Première chose agréable chez Naoki, il n'est pas difficile de trouver une place, ce qui n'est plus vraiment le cas des restaurants de la rue Sainte Anne. L'endroit reste encore assez confidentiel, fréquenté surtout par les personnes du quartier ou quelques filous de la cuisine japonaise parisienne qui savent (comme nous) dénicher les bonnes adresses.

Le cadre nous a quelque peu surpris. Cosy au premier abord, on s'interroge ensuite sur la décoration un peu étrange qui n'a rien de Japonais mais tente plutôt de ressembler à un endroit classe européen. Déstabilisant. Mes deux compères l'étaient encore plus (destabilisés) car la banquette, qui avait l'air de prime abord, fort confortable, était en fait sans fond (ou l'impression d'être assis sur ses talons). Je chipote, je chipote.

Rien à redire sur le service, d'une gentillesse et d'une douceur extrême (quoiqu'un peu lent à ce qu'on dit). Vaisselle impeccable et belles céramiques.

Question fooding, nous avons opté pour l'un des menus "degustation" (25€) ainsi qu'un assortiment de tempura, maki et sashimi à partager. Sans oublier un peu de tofu et du natto en entrée pour oublier notre expérience chez Yamamoto. Les plats sont de grandes qualité, magnifiquement présentés (même le Nattô donne envie, c'est dire), le poisson très frais et les tempura très légères. Marco qui avait choisit le menu n'en est plus revenu de voir les plats défiler, un bon rapport qualité/prix donc.
A noter car c'est assez rare, quelques dessert qui valent le détour, surtout lorsqu'ils sont accompagnés d'un verre d'excellent Umeshu (nous n'avons pas gouté le Sake).

Vous avez notre entière benediction pour tester Naoki, la cuisine y est très fine et variée, l'endroit au calme et très relaxant. Un changement bien agréable par rapport à la rue Sainte Anne!