Restaurants japonais à Paris: Naoki
par Antho 
Cuisine japonaise 
Tags: japon, japonais, maki, naoki, natto, paris, sashimi, tempura
Pour changer un peu nos habitudes et s'éloigner de quelques encablures de la rue Sainte Anne, nous avons jeté notre dévolu sur l'étoile montante du 11ème arrondissement pour le dernier Sushi Business. Les excellentes critiques web de ce restaurant ainsi que sa relative méconnaissance auront suffit à nous décider. Verdict?
NAOKI
5, rue Guillaume Bertrand
75011 Paris
Tél: +33 (0)1 43 57 68 68
Midi: 15/20€ Soir: 25/35€
Restaurants japonais à Paris: Kadoya
par Antho Cuisine japonaise Tags: cuisine, higuma, japon, kadoya, paris, ramen, sapporo
Nouveau venu dans le quartier phare des restaurants japonais de la capitale, Kadoya s'est offert le luxe du plus bel emplacement de la rue Sainte Anne, narguant avec un aplomb certain les incontournables du quartier: Sapporo, Higuma et Kunitoraya. Une question se pose cependant: la qualité est elle au rendez vous? C'est ce que le JAM a testé pour vous.
Kadoya
28 rue Sainte Anne, 75001 Paris.
Métro Pyramides (7, 14).
Le Burger japonais
par Juju Cuisine japonaise Tags: burger, japon, magie
Le japonais est pressé. Le burger convient donc à son alimentation. Ce magicien japonais fait encore plus fort: il fait apparaitre les burgers directement depuis le menu affiché à l'extérieur du magasin. Plus fort encore, après l'avoir croqué, le menu se met à jour:
Restaurants japonais à Paris: Chez Miki
par Antho Cuisine japonaise Tags: japon, japonais, miki, paris, restaurant
Lors du dernier Sushi Business, un nouveau restaurant japonais à la devanture discrète avait attiré mon attention. Bien décidé à couvrir tous les restaurants japonais de la capitale pour vous faciliter la vie, j'ai découvert à côté de Hang-A-Ri et Kimchi, 2 restaurants coréens, une véritable perle rare.
Restaurants coreens a paris: Hang-A-Ri
par Antho Cuisine japonaise Tags: coréen, hangari, japon, kimchi, paris, restaurant
Cela ne nous arrive pas souvent chez Let's Jam, mais quelquefois on a tout simplement besoin de couper un peu de la nourriture japonaise. Cette fois-ci, nous avons fait une très légère infidélité aux restos de la rue sainte anne pour organiser notre désormais mythique Sushi Business dans un restaurant coréen situé Rue Louvois.
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