Mon premier contrat de photographe freelance
par Antho 
Restos / Bars 
Tags: guide, photographie, photos, sanfrancisco, schmap
Et oui, quelquefois les loisirs amateurs peuvent déboucher sur des utilisations professionnelles. J'ai été contacté il y a quelques semaines par Schmap, qui édite un guide online sur San Fransisco. Interessés par une des photos que j'ai mise en ligne sur Flickr lors de ma visite en Californie, j'ai reçu le mail suivant.
Hi lets-jam,
I am writing to let you know that one of your photos with a Creative Commons license has been short-listed for inclusion in the fourth edition of our Schmap San Francisco Guide, to be published mid-February 2008.
Et voilà qu'avant hier je reçois un mail de confirmation m'indiquant que ma photo est bien en ligne dans un des guides officiels de SF.
Mes débuts de grand reporter!
bars à chiottes
par Juju Restos / Bars Tags: bar, chiottes, paris, toilettes
Montre-moi tes toilettes, et je te dirai qui tu es. Certains bars parisiens ont pris pour habitude de laisser les toilettes comme champ d'expression pour leurs clients. On se souvient du sketch de "Nous c'est nous" où Brice de Nice écrit sur la porte qu'il a fait pipi aux toilettes. Aller aux toilettes dans un bar à Paris est donc souvent une découverte. Un gigantesque patchwork de flyer, autocollant, inscriptions, propagandes, sites internet,...
Je me dis toujours qu'emmener une fille dans ce genre d'endroit est toujours assez jouissif. Franchira-t-elle le pas? Rien n'est moins sûr tellement cette déco spontanée donne une impression étouffante et souvent sale.
Beef Business N°1
par Antho Restos / Bars Tags: beef business, lets-jam, sushi business
Pour faire suite à la note de Juju, c'est surtout la magnifique initiative de Pierre d'organiser le 1er "Beef Business" qui lui a permis d'obtenir le sésame ultime: un accès admin pour Let's Jam. Le "Beef Business" à l'instar du "Sushi Business" ponctuera donc désormais les rendez-vous nocturnes et parisiens des membres du JAM. Welcome!
Apéro canon
par Juju Restos / Bars Tags: Canon, Cap, Ferret, huitres dégustation, Lège
Il y a des moments de pur bonheur comme on aimerait en avoir plus souvent. Simple, nature. De passage à Arcachon ce week-end sous un soleil de plomb, nous nous arrêtons à "Le Canon", commune de Lège-Cap Ferret. La ballade au milieu des maisons de pêcheurs qui font régulièrement l'actualité lors de rachat étant donné les prix exhorbitants que les "envahisseurs" son prêts à mettre pour ces maisonnettes hors du temps, et surtout les pieds dans l'eau. Au milieu de cette pause qui ne devait que quelques minutes, notre attention est retenue par des petits panneaux artisanaux indiquant des dégustations à l'intérieur de ces bicoques. 1ère tentative, pas de bol, un anniv de la fille, le patron de la famille nous propose de repasser un autre jour. Dommage, car le cadre était idyllique. Panneua suivant: bonne pioche.
Sur une terrasse ombragée, en face de l'île aux oiseaux dont certains volatiles n'éhsitent pas à venir picorer les miettes, 4 ou 5 tables maximum. Une maitresse de maison gentille et souriante nous montre la carte sommaire et appétissante: huitres format "noisette", recommandées car à cette période les huitres sont très laiteuses, tranches de pain beurrées, bouteille de Tariquet sec 2005, paté de foie de porc Lou Gascoun. La vue est superbe et à l'heure de l'apéro, le soleil est déjà tombant sur le bassin d'Arcachon, la dune du Pyla en toile de fond. Les pieds dans l'eau, certains amateurs de ce genre de dégustation très privées arrivent en bateau à moteur. Du haut de gamme en toute simplicité. A essayer si vous passer dans le coin.
Zenzoo Thesaurus: Taïwan envahit Paris
par Antho Restos / Bars Tags: asie, taiwain, the, zenzoo
Vous connaissiez déjà Zenzoo, lieu incontournable de la communauté Taiwanaise de Paris, grâce à nos précédents billets; et bien voilà que Zenzoo choisit de s'étendre en diversifiant son activité.
C'est toujours rue Chabanais que l'équipe de Zenzoo à ouvert sa nouvelle échoppe, Thesaurus, dédiée à l'importation de produits de vaisselle taiwanaise. Vous y trouverez de nombreuses céramiques, petites coupelles, services à thé. Le cadre est superbe, tout en bois sombre et les articles croquignolets.
Notre parcours gagnant: déjeuner chez Zenzoo, que l'on terminera par un thé à emporter, à siroter tranquillement dans la boutique Zenzoo. On prolongera ce délicat début d'après midi par un moment sieste/lecture au soleil près du bassin du jardin du Palais Royal.
Ah, la vie est belle.
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