Echec et bar
par Juju 
Restos / Bars 
Tags: bar, Défense, Hilton, Paris, échiquier
La Défense reste un des rares lieux d'affaires ou l'offre de lieux décontractés d'affaires est misérable par rapport à la concentration de businessmen au mètre carré. Pour ne pas finir au bar loungisé du Mac Do avec un biberon de coca light, je recommande le bar du Hilton dit "Paris-La Défense". Il se trouve au premier étage du CNIT. Ambiance très reposante, avec vu le parvis grouillant de costard cravate, L'Echiquier est véritable piano bar, mais pas à toutes les heures! Les tables ont le motif exact d'un plateau de jeu d'échec.
La France d'abord!
par Juju Restos / Bars Tags: Bordeaux, Franchouillard, resto
A Bordeaux, j'avais déjà présenté un bon resto franco-français qui faisait dans la dérision: Chez les ploucs. En voici un autre toujours à Bordeaux: Le Franchouillard. Le concept est simple: tous les 15 jours, ce restaurant vous emmène dans une région de France en proposant sur sa carte les spécialités culinaires de la région de la quinzaine. Plutôt sympa, sauf si la choucroute alsacienne tombe en plein mois d'aout! On y mange donc Français, Môsieur!! Et nos régions ont bien du talent sur ce plan. Cette quinzaine, c'était la gastronomie bordelaise qui était à l'honneur.
L'ambiance est aussi bien française, comprenez bon vivant. Un piano, une salle en longueur et c'est parti pour une sorte de chorale permanente qui chante plus ou moins fort (amis surtout toujours faux!) selon l'humeur des hôtes.
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